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건강한 정보38

도라지 효능 및 부작용 ▶도라지는? 도라지는 초롱꽃과 에 속한 여러해살이 풀인데 중국, 일본, 대한민국, 동아시아에 주로 자라나고 도라지의 뿌리는 나물로 먹기도 하지만 길경이라는 이름으로 한약재로도 쓰이고 있다고 합니다. 인삼과 매우 비슷하게 생긴 도라지는 한방에서는 치열, 폐열, 편도염, 설사에 사용을 한다고 합니다. ​ ​ ▶도라지 효능 ​ 1. 면역력 증가 도라지의 사포닌 성분은 모에 유입이 되는 외부 바이러스를 막아주고 트립토판 아르기닌이라는 성분은 도라지에 많이 들어있는데 이 성분이 우리 면역력을 높여줍니다. ​ 2. 감기 및 호흡기 질환 도라지는 호흡기 질화에 도움을 주는 좋은 성분 사포닌이 많이 함유가 되어 잇는데 사포닌이라는 성분이 목내부와 위의 점막을 자극해주어 목에 건조한 증상을 완화시켜주고 가래를 배출시켜주.. 2021. 12. 21.
추어탕 효능 및 부작용 : 뜨끈하게 한그릇 보양식 안녕하세요. 요즘 날씨가 찬바람이 불어 진정한 가을이 왔는데 갑자기 기온이 뚝 떨어지고 환절기에 면역력이 약해지고 감기가 잘 걸리고 몸이 약해지는 계절이 왔어요. 추어탕은 무기질, 비타민이 많이 들어 있어 무더운 여름철 잃었던 몸안의 원기를 회복을 돕는 보양식으로 많이들 먹는 음식입니다. 이럴 때는 몸의 좋은 음식을많이 먹고 운동하고 땀을 내주는게 몸에 굉장히 좋은데 오늘은 초가을부터 제철인 미꾸라지를 이용해 만든 음식 추어탕의 효능 그리고 미꾸라지는 어떤 효능이 있는지 정리 들어갑니다. 미꾸라지는 7월부터 11월 제철로 요즘 살이 가장 많이 있어 맛이 좋아 가을 음식으로 제격인데 미꾸라지에는 단백이 많습니다. 추어탕 /미꾸라지 효능 ​1. 뼈를 튼튼하게 해 줍니다. 미꾸라지에는 많은 칼슘이 들어 있어 .. 2021. 12. 20.
제비집 효능 및 요리는 어떤 것이 있을까? 제비집 이란? 제비집이란 우리가 생각은 정말 제비의 집을 의미하는데 제비의 집을 재취한 후 건조하며 우리나라에 서식하는 제비와는 다르게 칼새 목이라는 칼새과에 속하는 새가 만드는 집으로 공기 중으로 떠다니는 새의 미세한 깃털, 그리고 여러 재료 제비의 침으로 뭉쳐 바다 절벽에 둥지를 만든 것인데 이를 식용을 할 수 있는 제비집이라 부릅니다. 중국에서 아주 고급 요리에 쓰이며 피부에도 효능이 좋아 미용 재료로도 쓰인다는 제비집에 적어 보겠습니다. 제비집 효능 면역력 강화 시알산 성분이 들은 제비집은 사람의 침이나모유에 함유되어있는 성분으로 면역력을 높이고 독감 예방에 아주 좋다고 합니다. 피부 미용 펩티 호르몬이라는 성분이 세포를 분열, 그리고 증식을 시켜 분화를 촉진하고 재생시키며 손상이 된 피부와 상처.. 2021. 12. 20.
두리안 효능 및 부작용 오늘은 독특한 과일 우리나라에서 쉽게 접하지 못하는 두리안의 효능 및 부작용 알아볼 거예요. 두리안은 저도 tv에서 많이 봤지만 사실 실물로 접해 본 적이 없는 과일인데 늘 궁금한 과일이기도 합니다. ​ 두리안 효능 및 부작용​ ​ 특히 아주 강력한 향이 나는데 그 향은 고약해서 먹기가 힘들어 호불호가 갈리지만 그 향을 이겨내면 아주 천상의 맛 굉장히 부드럽고 달콤한 맛이 나는 매력덩어리 과일이라고 해요. ​ ※ ​두리안 효능 1. 고혈압 두리안에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유가 되어있는데 이는 이뇨작용을 돕고 부종을 완화시키어 고혈압을 예방해주는데 칼륨 성분이 나트륨을 배출해주어 각종 성인병과 혈류를 개선하는데 도움을 줍니다. ​ 2. 골다공증 골다공증에 도움 주는 두리안은 칼륨이 풍부해 우리 몸에 칼슘.. 2021. 12. 15.
침향 나무 효능 및 부작용 침향 유래? 침향은 나무속에 수지라는 물질이 함유되어 있는 목재로 재질이 무겁고 물에 넣으면 가라앉는 성분으로 침(沈)이라 부르고 향기가 진하고 기를 모아 하늘에 이루고, 아래로 천(地)에 이른다고해 향기가 있는 약이라 뜻한다고 하였고 오래전부터 향 중에는 침향이 최고라고 여겨지며 침향은 약용 외에 하나님, 부처님께 바쳤던 최고의 향으로 최고의 갑부들이나 오래전에는 왕족들이나 하용 할 수 있는 약재라 하며 또한 중국에서는 백목향을 대표적으로 사용하고 인도네시아, 베트남 등이 대표적이며 이중 베트남산이 가장 우수하고 좋다고 알려져 있다고 합니다. 열대나무 아퀼라리아라는 나무에서 기름덩어리를 말하는데 그냥 나무 조각처럼 보이지만 나무에 상처를 치유하려고 상처부위에 모인 수지가 수년에서 또는 수천 년에 걸쳐 .. 2021. 12. 14.
다슬기 효능 및 부작용 : 손질법 / 해감하는 법/ 삶는 법 다슬기 효능 및 부작용 다슬기는 연체동물의 계류와 하천이 흐르는 유수역에 주로 서식으로 하는데 특히 자갈이나 바위틈 사이에 주로 서식을 한다고 합니다. 다슬기는 자웅 이체 동물로 부착 저류 그리고 퇴전된 유기물 수초 등을 먹으며 자라고 다슬기로 할 수 있는 요리는 보통 다슬기 국이나 무침, 조림 등 다양하게 요리를 하고 지역마다 이름이 다르게 붙여지곤 합니다. 다슬기 효능 1.혈관 질환 개선 다슬기는 혈관을 깨끗하게 해주는 기능을 가지고 있는데 특히 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈전을 예방해주며 혈관질환도 동시에 예방을 해준다고 합니다. 특히 나트륨을 배출시켜주어 혈압 조절에 큰 효과를 준다고 합니다. 2. 눈의 피로 개선 눈의 충혈을 풀어주고 업무로 인한 스트레스 공부로 인한 스트레스 등으로 눈이 침침해.. 2021. 12. 11.
슈퍼 푸드 렌틸콩 효능 및 부작용 ▶렌틸콩은 렌즈 모양처럼 생겨서 렌즈 콩이라도 불린다고 하는데 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나로 뽑혔으며 주산지가 인도이고 유럽 남부 지중해 연안에서 많이 자라고 색깔도 다양하게 갈색, 붉은색, 노란색, 검은색상이 있고 고소한 맛을 냅니다. 주로 카레나, 샐러드, 밥에 지어먹는 경우가 많은데 다양한 요리에 들어간다고 합니다. ▷ 렌틸콩 칼로리 렌틸콩은 엽산이 많이 들어 있고 식이섬유와 칼륨 고단백질 콩으로 다이어트에 좋다고 알려졌는데 삶은 렌틸콩의 칼로리는 116kcal로 알려져 생각보다 쌀밥과 크게 차이 나지 않은 칼로리로 놀라는 분들이 많다고 합니다. ▷렌틸콩 효능 1.엽산 풍부함 렌틸콩은 엽산의 우수한 공급원으로 엽산은 적혈수의 형성과 정상적인 신경기능을 지원하는 비타민b의 일종인데 임신상태이거나 임신.. 2021. 12. 9.
샤인머스캣 효능과 칼로리 및 보관법 까지 요즘 마트에 가면 샤인 머스캣이 많이 보였는데 사실 샤인 머스캣은 가격이 꽤나 하는 편이기 때문에 쉽게 손이 안 가는데 이번에 명절에 가서 샤인 머스캣 선물을 받아 와서 맛있게 먹었는데 그 맛이 아주 좋고 달달하고 아삭하니 좋았답니다. 샤인 머스캣은? 샤인 머스캣은 일본에 만들었다고 하는데 식감이 단단하고 아삭하고 맛은 달달하니 망고 맛이 나는게 특징입니다. 신맛은 덜하고 당도가 높아 인기가 좋아 가격이 높은 편이고 한국에서도 많이 재배가 되고있어 선물로도 인기가 많은 과일이랍니다. 알이 아주 크고 단단하고 단맛이 강해서 아이들이 굉장히 좋아하는데 샤인머스캣은 깨끗이 세척을 해서 껍질째로 드시면 된답니다. 샤인 머스캣 효능 1.소화 장애 튼튼 샤인 머스캣에는 타닌 성분이 함유가 되어있는데 타닌이라는 성분.. 2021. 9. 29.
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