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여름철 별미 햇감자로 만들어본 감자전 만들기 효능까지 여름철 햇감자가 아주 맛이 좋은데 얼마 전 마트에서 사 온 햇감자로 감자전을 좀 만들었는데 맛이 아주 좋아서 한번 올려보는데 사실 뭐 레시피라고 할 것 까진 아니지만 보통 감자를 강판에 직접 갈아서 만드는데 저는 믹서기로 간단하게 만들어 봤어요. 요즘 블로그를 하면서 음식에 대한 공부를 많이 하게 되었는데 얼마 전 감자가 여름에 먹으면 좋다는 사실과 우리 몸에 굉장히 좋은 효능들이 많다는 것을 알게 되었답니다. 감자 효능 6월~10월 부터 제철음식인 감자는 영양소가 가장 많은 시기로 몸의 에너지를 높여주소 건강을 챙겨주는 채소로 유명하고 감자는 영양가치가 아주 높은 식품으로 전문가들이 알리고 있다고 합니다. 감자의 효능에는 우선 피로 해소와 감염 등을 퇴치해주는데 감자에 들어있는 비타민C가 사과보다 더 .. 2021. 8. 2.
세계 3대 진미 고급 식재료 트러플(송로버섯) 효능 및 부작용 트러플(송로버섯)? 트러플은 세계 3대 식재료중 하나로 한국의 산삼과 비교가 될 정도 귀한 대접을 받는 식재료로 인공 재배가 되지 않고 땅속에서 자라나기 때문에 채취가 어려운 식재료로 유럽에서는 땅속의 다이아몬드라고 부른다고 하면 우리나라말로 옮기면 송로 버섯이라고 부른다고 합니다. 언제부턴 방송에서 많이 나온 트러플 오일 얼마나 좋길래 가격이 비싸다고 하는 건지그리고 전 세계에 유명해져 요리사들에게 인기가 많은 식재료라고 합니다. 트러플은 다양한 종류가 있는데 여름 트러플, 마늘 트러플, 화이트, 블랙 트러플 등 다양한 종류와 그리고 그만큼이 좋은 건강 효과가 있다고 하는데 독특한 맛 그리고 향까지 영양가도 아주 높다고 합니다. 그리고 트러플로는 여러 요리를 하는데 이용하는데 보통 소스나,파스타,리조또.. 2021. 8. 1.
원기 회복에 좋은 녹용 효능 및 부작용 체질 알고 먹기 녹용이란? 녹용은 오래전부터 아시아에서 많이 애용하는 고급 한약재료인데 최근에는 서양 국가에서도 녹용의 효능에 관심을 보인다고 합니다.연구를 시작해서 전 세계적으로 유명해지고 있는 건강식품인데 보통 녹용이라 하면 아시아에서 주로 생산이 된다고 생각하는데 국내에 유통이 되고 있는 녹용은 거의 뉴질랜드나, 러시아, 그리고 중국산이 많다고 합니다.녹용은 수사슴의 뿔은 매년 봄에 새로 돋아나는데 이뿔 이 골질 화가 되기 직전에 말랑말랑 한 어린 뿔을 잘라 건조한 것인데 뿔의 끝이 둥글고 부드러운 세모로 덮여져 있습니다. 녹용 부위 분골 : 녹용 중에 제일 위에 있는 곳으로 세포 활동이 제일 좋고 조직이 치밀하며 소량의 양이 생선 되는 귀한 부위라고 합니다. 상대 : 윗부분의 다면 부분 쪽에 부드러운 세모와 비슷.. 2021. 7. 31.
우리나라 전통의 멋이 가득한 한옥 카페 대구 팔공산 파계마루 오늘은 다녀온지 조금 되었는데 이제야 포스팅을 하는데 대구 팔공산에 위치해 있는 디저트 맛집 파계 마루인데 여기 디저트가 맛도 좋고 한옥이라 멋도 있고 전통차도 할 수 있다고 해서 방문했는데 이곳은 대구 파계사 주변으로 자리 잡고 있는 한옥카페로 인기가 많은 곳이며 인스타 감성으로 인생 샷을 남길 수 있는 곳으로 많은 분들이 찾는 곳이라고 합니다. 대구 팔공산은? 대구의 중심부 주변으로 북동쪽으로 20km 떨어진 곳에 대구의 진산으로 남쪽으로 내달리던 태백 산맥이 낙동강 그리고 금호강을 만나는 곳에 솟아 있는 행정 구역으로 대구광역시 동구에 속하고 있지만 영천시, 경산시, 칠곡, 군위 등 4개 시군이 맞닿는 경계로 이루어진 팔공산은 주봉은 비로봉을 중심부로 동쪽, 서쪽으로 걸쳐 능선이 이러지는 곳으로 오.. 2021. 7. 30.
강릉 안반데기 별 볼수있는 곳 여행지 강릉 안반데기는 강원도 평창군과 강릉시의 사이에 있는 우리나라에서 은하수를 볼 수 있는 곳으로 나 혼자 산다 화사님께서 다녀오신 장소로 아주 유명한 곳이라고 남편이 갑자기 주말에 별 보러 가자고 하는데 찾아보았는데 안반데기가 우리나라 명소중 한 곳이라고 알려 줍니다. 안반데기 은하수 시간? 하지만 강릉 안반데기 은하수를 볼수있는 시간으로 적절 시기가 이른 봄 3월 새벽에서부터 이른 가을 9월 정도의 초저녁 시간이 되어야 한다고 하네요. 그 말은 즉슨 새벽 시간이 되어야 은하수를 만날 수 있다는 소리에 그만 우울해집니다. 저희는 차박을 준비해서 간것도 아니고 아이들이 어려서 새벽까지 버틸 수가 없기에 일단 별이라도 보자 싶어 달려 가봅니다. 안반데기 강릉 안반데기는 강릉시 왕산면에 있는 고원 마을인데 우리.. 2021. 7. 29.
국내 여름 휴가지 삼척 장호항 해수욕장 개장 및 폐장 정보 강원도 하면 동해바다 아주 물이 맑은 곳 이 많은데 어릴 적 다니던 부산 해운대 이런 곳 과는 다르게 물이 정말 깨끗해서 조금 멀어도 저희는 여름이 되면 꼭 동해 쪽으로 바다를 다닌답니다. 저번 포스팅에서 삼척 갈남항을 적었는데 사실 거의 놀지 못해 이동을 했는데 조금 달려가다 이동을 한 곳은 장호 해수욕장으로 놀기 좋았습니다. 그냥 울진 쪽으로 내려갈까 했지만 또 다른 목적지가 있기에 계속 시간을 때워야 했답니다. 주소: 강원도 삼척시 근덕면 장호 해수욕장 역시 우리나라의 물이 아주 깨끗한 바다로 한국의 나폴리라고 불리우는 해변입니다. 장호 해수욕장 개장 및 폐장 : 7월 10일 ~ 8월 16일 요금 : 무료 샤워실: 대인 3,000원/소인2,000원 우선 저희가 갈남항에서 빈정 상해 장호 해수욕장으로.. 2021. 7. 28.
국내 물 맑은 바다 스노쿨링 으로 유명한 강원도 삼척 갈남항 오늘 소개할 여행지는 여름휴가 하면 떠오르는 관광지 강원도인데 저도 아주 오랜만에 물이 맑은 곳이 있다고 해서 찾아가 본 삼척 갈남항으로 출발을 했습니다. 사실 강원도 영월까지 가본 것 같은데 삼척은 초음 가보는 것 같긴 한데 요즘 인스타에서 많이 보이는 바다로 삼척 갈남항이 정말 예쁘고 물도 맑고 아이들 놀기 좋다고 해서 아침 일찍 출발을 했습니다. 방역수칙 지키고 마스크 일절 벗지 않고 다녀왔습니다. 강원도 삼척 갈남항 - 수로 부인헌화공원이 있는 임원항 쪽에서 7번 국도를 따라 7.3km 북쪽으로 달려가 해신당공원이 있는 신남항을 지나면 학적 하고 아늑한 항구 갈남항을 만날 수 있는데 갈남 마을은 아주 작은 마을의 어촌으로 명태잡이, 미역 채취가 많은 곳으로 인근에서 부유한 마을이라고 하며 한때는 .. 2021. 7. 27.
소화 불량에 좋은 초특급 과일 BEST6 종류 부작용까지 정리. 소화에 좋은 음식 요즘 앉아서 글을 많이 쓰기 시작한 뒤부터 저에게 찾아오는 질병 변비. 정말 변비가 생기면 배변활동이 힘들어져 소화장애까지 발생을 해서 고생을 하는 것 같습니다. 하지만 제가 늘 이용하는 방법은 채소와 과섭취를 해보자 인데 소화에 아주 좋은 과일이 있다고 해요. 식습관, 생활습관만 바꾸면 소화에 도움을 준다고 하니 소화에 좋은 과일이 뭐가 있는지 알아보겠습니다. 1. 바나나 바나나는 저도 참 좋아하는 과일 중에 하나인데 남녀노소 가릴 것 없이 다들 즐겨 드시는 과일이 아닐까 싶은데 바나는 칼륨이 풍부해서 몸속으로 전해질을 회복시켜 배변활동을 도와 장의 수축에 도움을 죽 섬유질이 많이 함유되어있어 소화의 작용 촉진시켜 주어 소화에 좋다다고 하는데 바나나의 부작용에는 저혈압이 있거나 신장질.. 2021. 7. 26.
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