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간장 조림 으로 만들어 보는 돼지 등갈비찜 양념 부터 삶기. 안녕하세요. 오늘은 간장소스를 베이스로 한 돼지 등갈비 조림을 만들어 볼 거예요. 보통은 김치를 넣고 등갈찜을 해 먹는데 오늘은 간장 베이스로 등갈비를 만들어 볼 거예요. 아이들이 굉장히 좋아하는 메뉴인데 만들어 놓으면 정말 다 잘 먹습니다. 아무래도 간장과 달달한 설탕이 들어가면 단짠단짠 해서 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋을 것 같습니다. 저는 뭐든 쉽게 요리하는 것을 좋아하기 때문에 간단하게 후다닥 설명드릴게요. 돼지고기 효능 돼지고기가 면역력에 참 좋은 음식이라고 합니다. 돼지고기 효능에 첫 번째로는 노화방지에 좋다고 알려졌는데 노화를 일으키는 주범이라는 활성산소를 제거해주는 성분을 함유하고 있어 좋은 식재료로 구워 먹는 것보다는 삶거나 쪄서 먹는 것이 좋으며 빈혈방지에도 좋은 돼지고기는 철분 체.. 2021. 7. 23.
단백질 풍부한 달걀 올린 샐러드 건강 효과 만점. 달걀 샐러드 효과 몇배? 안녕하세요. 요즘 여름이라 다이어트 정말 많이 하시는 것같아요.저희 집 남편도 이번에 4월부터 운동을 하기 시작해서현재 15키로 넘게 빼서 현재도 계속 운동 중입니다. 그로 인해 식단 챙겨주는 게 아주 쉽지가 않았어요.그러다 운동을 많이 하니 점점 머리털이 빠지기 시작한다고 단백질을 좀 챙겨 달라고 합니다. 단백질 제품이 뭐가 좋을까 하다가 제일 쉽게 자주 먹수있는 달걀이 좋은 것 같아서 달걀을 삶아서 채소와 함께 줬습니다. 그런데 최근 어떤 글을 보다 보니 샐러드에 계란을 얹어 먹으면 건강 효과가 아주 좋다고 연구 결과가 나왔다고 합니다. 이결과는 미국 영양 학회에서 펴듀 대학교 연구팀이연구 결과를 냈다고 해요. 건강한 16명의 성인을 대상으로 샐러드와 계란을 먹을때 비타민E .. 2021. 7. 22.
여름 휴가지 영덕 화진 해수욕장,풍력 발전소 드라이브 코스 추천 이제 정말 본격적인 여름휴가 성수기로 접어들었습니다. 날씨가 많이 더워지기도 했고 큰딸이 밤바다가 보고 싶다고 해서 영덕으로 달려갔습니다. 포항 영덕 화진 해수욕장 경북 포항 영덕에 있는 화진 해수욕장은 백 상장에 나무가 많고 바닷물이 깨끗해 담수 욕을 할 수 있는 곳이에요. 해수욕장 개장은 7월 8일~8월 20일까지 개장을 하며 민박을 할 수 있는 곳과 횟집이 많아 사람들에게 인기가 많은 곳입니다. 날씨가 정말 쨍한 날씨긴 했는데 한 번씩 또 흐리면서 놀이 좋았던 날씨입니다. 저희는 발만 담그고 놀기로 해서 수영복과 챙겨 가지 않았는데 생각보다 사람들이 꾀나 많이 해수욕을 즐기고 계십니다. 우선 화진 해수욕장 들어가기 전에 발열 체크와 안심 전화 콜을 하셔야 하고 팔찌를 착용을 해야 해요. 화진 해수욕.. 2021. 7. 21.
국내 여행 대구 근교 실내 가볼만 한 곳 의성 조문국 박물관 상상놀이터 안녕하세요. 오늘은 경북 의성에 아이들과 함께 하면 좋을 만한 박물관 소개를 드릴게요. 경북 의성은 구미에서 그리 멀지 않은 곳으로 나들이로 한번씩 가는 곳이기도 합니다. 의성 조문국 박물관 그리고 상상놀이터까지 유익하게 즐길 수 있는 곳입니다. 경북 의성에 있는 조문국 박물관은 야외 놀이장, 역사공부, 물놀이장까지 함께 즐길 수 있는 곳으로 자연과 함께 할 수 있는 곳입니다. 의성 조문국? 의성 조문국 박물관은 조문국의 역사, 의성인들의 생활모습을 보고 경험하며 느낄 수 있는 박물관으로 문화유산을 전시하고 보존하고 있는 문화 도시의 중추적인 역할을 하는 시설로 조문군이란 고대 의성지역의 있던 초기 국가로 삼국사기 기록에 2월 파진찬 구도와, 일길찬 수혜를 좌우를 군주로 삼고 조문국을 벌해 군주라고 불리.. 2021. 7. 20.
손님상 차림 음식 전복 버터 구이 레시피 손질법 까지 간단 전복 요리 안녕하세요. 주말에 집에 있다가 마트 가서 장을 좀 보다가 요즘 더워서 먹고 싶은 메뉴도 없고 전복을 사 와서 버터 구이를 해 먹기로 했어요. 새우랑 같이 구워 먹을 거라서 한팩만 사 와서 라면이랑 같이 먹기로 했어요. 전복 효능 전복은 오래전부터 식용해온수산물 중 하나인데 식용을 할 때 날것으로도 먹을 수 있고 전복의 껍질은 오래전부터 버리지 않고 액세서리나 공예품 등을 만들 수 있다고 해요. 전복은 100g 기준으로 100kcal로 고단백질이 많고 비타민, 미네랄이 풍부해 조개류의 왕이라고 불리 정도로 영양가가 많은 식재료 입니다.그외에도 갑상선 기능을 향상해주고, 관절 강화, 뼈를 튼튼하게 해 주며 면역력을 증진시켜주며 간 기능 개선, 원기 회복에 좋다고 합니다. 또한 전복에는 내장이 있는데 전복 .. 2021. 7. 19.
7월 제철 음식 찰옥수수 효능 부터 삶는법,보관방법 총 정리 옥수수는? 옥수수는 1년생 초본 식물로 볏과에 속하는데 볼리비아 중심으로 남아메리카 저지대나 멕시코가 원산지로 추정되고 있고 우리나라는 중국으로부터 전래되었다고 해요.원래 이름을 위수수로 유래했고 우리나라 발음식으로 풀어 옥수수, 옥시기,옥수시, 옥숙구등으로 불리며 옥수수 100g 기준으로 생찰옥수수는 142kcal, 찐 찰옥수수는 132kcal입니다. 1.치아건강 옥수수는 치아건강에 좋은데 옥수수에 함유되어 있는 베타시코스테롤 성분이 함유되어 있어 입속의 세균을 없애주고 충치 발생을 억제시키며 잇몸의 염증 질환과 치아 시림을 예방해줍니다. 2.변비와 다이어트 예방 옥수수에는 식이섬유가 풍부하고 지방함량이 적어서 포만감을 오래 유지해 주고 장운동을 활발하게 해주어 변비 예방에 도움을 주는데 대신 옥수수에.. 2021. 7. 18.
알레르기 주의 여름 제철 과일 복숭아 효능 및 부작용 복숭아 종류 황도: 노란빛을 뛰고 있는 황도는 백도 보다 말랑하며 다양한 품종을 많아 인기가 좋고 과육이 말랑하고 부드러워 인기가 좋아요. 또한 황도는 베타카로틴이 풍부해 당뇨에 좋다고 합니다. 백도: 껍질, 과육이 새하얀 특성으로 당도가 높고 익으면 과육이 많아지는 특성으로 무르지만 먹으면 아삭한 식감을 가지고 있어요. 신비 복숭아 : 맛이 새콤하고 백도 복숭아와 천도복숭아 맛이 섞여서 단맛이 합쳐진 복숭아로 유명하고 또한 배변 활동을 도와 피로 해소에도 좋다고 해요. 신비 복숭아는 냉장고에 보관을 하는 게 좋고 후숙을 하고 먹으면 맛이 좋다고 해요. 천도복숭아 : 천도복숭아의 특징은 일단 털이 없고 보통 복숭아보다 크기가 작고 단단하고 단맛이 나고 새콤한 맛의 복숭아입니다. 만졌을 때 단단하고 물렁한.. 2021. 7. 17.
국내 여행 한옥 체험 영천 가볼만한 곳 동의참누리원 한의 마을 안녕하세요. 오늘 소개할 곳은 경북 영천에 있는 한의마을 체험장인데요. 사실 다녀온지는 좀 되었는데 이제야 포스팅하네요. 영천은 대구에서 멀지 않은 곳으로 대구 근교 나들이로도 좋은 곳입니다. 영천 한의 마을 영천 한의 마을은 우리 몸안에 오장육부 생명력과 순환을 소통하며 관리하는 곳으로 한국 전통 가옥 단지로 구성되어있고 전시와 체험 등을 할 수 있는 곳입니다. 그뿐만 아니 유의 기념관으로 입장을 하면 유의 삶, 본초의 역사 체험과 아이들이 즐길 수 있는 4D 영상까지 관람을 할 수 있는 곳입니다. 주소 : 경북 영천시 화룡동 128 전화 054-338-9206 관람시간 매일 10:00~18:00 화요일부터 일요일! 매주 월요일 휴무 공휴일 휴무 1월 1일, 설날 및 추석 주차장은 넓고 깔끔하게 주차하.. 2021. 7. 16.
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