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슈퍼 푸드 렌틸콩 효능 및 부작용 ▶렌틸콩은 렌즈 모양처럼 생겨서 렌즈 콩이라도 불린다고 하는데 세계 5대 슈퍼푸드 중 하나로 뽑혔으며 주산지가 인도이고 유럽 남부 지중해 연안에서 많이 자라고 색깔도 다양하게 갈색, 붉은색, 노란색, 검은색상이 있고 고소한 맛을 냅니다. 주로 카레나, 샐러드, 밥에 지어먹는 경우가 많은데 다양한 요리에 들어간다고 합니다. ▷ 렌틸콩 칼로리 렌틸콩은 엽산이 많이 들어 있고 식이섬유와 칼륨 고단백질 콩으로 다이어트에 좋다고 알려졌는데 삶은 렌틸콩의 칼로리는 116kcal로 알려져 생각보다 쌀밥과 크게 차이 나지 않은 칼로리로 놀라는 분들이 많다고 합니다. ▷렌틸콩 효능 1.엽산 풍부함 렌틸콩은 엽산의 우수한 공급원으로 엽산은 적혈수의 형성과 정상적인 신경기능을 지원하는 비타민b의 일종인데 임신상태이거나 임신.. 2021. 12. 9.
어린이 케찹 떡볶이 황금 레시피 만드는 법 안녕하세요. 오늘은 국민 간식 이자 음식인 떡볶이 만들었는데 오늘은 맵지 않은 어린이 떡볶이 케첩을 넣고 만들어 봤어요. 어릴 때 생각해 보면 케첩을 넣고 해주신 떡볶이를 좋아했는데 아이들에게 해줄 생각을 못 했다가 어떻게 하면 좀 맛있게 해먹을 수 있을까 하다가 케첩 떡볶이를 만들어봤어요. 떡볶이 재료: 떡(밀떡, 쌀떡 취향대로), 어묵, 달걀, 양파, 당근, 대파, 육수(다시마, 건새우, 멸치) 케첩 떡볶이 양념 : 고추장 2T, 케첩 2T, 간장 T, 설탕 2T, 물엿 1.5T, 다진 마늘 1T 우선 미리 다시다 육수를 내기 위해 냄비에 물을 붓고 건새우와 멸치, 다시마 등을 넣고 팔팔 끓였습니다. 떡은 밀떡이나 쌀떡을 이용하시고 물에 조금 담가서 말랑말랑하게 만들어 주세요. 어묵도 원하는 모양대로.. 2021. 12. 5.
백종원 오징어 볶음 레시피 만드는 법 오징어 볶음 간단하게 만드는 법을 알려 드리겠습니다. 집에 냉동된 오징어가 몇 마리 있어서 저녁 반찬을 무엇을 할까 하다가 오징어 볶음을 만들기로 했어요. 오징어 볶음 재료 : 오징어 1마리,양파 반개, 당근 반개, 대파 조금 백종원 님 오징어 볶음 양념 : 설탕 1T, 간 마늘 1/2T, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 진간장 2T, 참기름 1T, 통깨 조금 오징어 효능 오징어는 다이어트에 좋다고 해요. 의외로 고단백 음식이라 다이어트 하시는분들이 많이 드시고 노화방지, 피로 해소, 혈액순환, 뇌 발달, 빈혈에도 좋은 효능이 있다고 합니다. 오징어 손질법 저는 이미 손질이된 상태로 냉동을 시켰어요. 오징어는 다리 몸통 사이 손을 넣어 잡아 빼주시면 내장과 오징어 뼈나가 와요. 껍질은 굳이 벗기지 않아도 .. 2021. 12. 3.
기장 카페 대보름 고급진 인테리어 웨딩홀까지 함께 하는 곳 안녕하세요. 오랜만에 글을 쓰는 것 같은데 한번 글을 쉬면 계속 쉬게 되는 마법 같은 블로그입니다. 오늘 소개할 곳은 부산 기장에 10월 22일 오픈한 신상 카페 대보름입니다. 요즘 기장은 핫한 카페 성지로 아주 큰 대형 카페들이 많이 생기고 있다고 해요. 대보름 카페 주소 : 부산 기장군 기장읍 기장 해안로 98 오시리아 스퀘어 디 101호 대보름 영업시간 : 매일 10:00 - 22:00 대보름 카페는 웨딩홀 대관이 가능해서 스몰 웨딩도 하고 카페도 운영을 하는 곳인데 규모가 500평대로 개인이 운영을 하는 곳이라고 해요. 대보름 메뉴는 아주 다양한데 아무래도 웨딩도 함께해서 그런지 카페에서 흔히 보지 못하는 메뉴들이 꽤나 있었답니다. 육전, 막걸리, 떡볶이, 베이커리, 호박 수프 등 일반 디저트류가.. 2021. 11. 8.
구미 산동 황금 복집 점심특선 가성비 최고!! 황금 복집 주소 : 경북 구미시 산동읍 신당 1로 1길 7 1동 1층 영업시간 매일 10:00 - 22:00 연중무휴 (브레이크 타임 오후 3~오후 5시) 안녕하세요. 오랜만에 친구를 만나서 점심을 먹기로 했는데 늘 같은 메뉴를 먹다가 오늘은 좀 건강한? 음식을 먹고 싶은 마음에 복어를 먹으러 가기로 했어요. 산동 확장 단지에 있는 황금 복집은 점심특선 가성비가 괜찮은 것 같아서 점심시간에 맞춰서 먹으러 갔답니다. 식당 앞에 공터 주차장이 있어서 이용하시면 될 것 같습니다. 점심특선으로 복국 매운탕과 복 튀김 껍질 무침을 맛볼 수 있다고 해요. 가성비 너무 좋은 것 같아요. 안 그래도 친구가 점심시간이 되면 여기에 손님이 많다고 하던데 아무래도 점심특선이 인기가 많은 것 같아요. 출입 명부 작성과 열 체.. 2021. 10. 29.
구미 칠곡보 생태공원 핑크뮬리 볼만 한 곳 안녕하세요. 오늘은 주말에 다녀온 구미 칠곡 보에요. 칠곡 보는 구미 있는 곳으로 생태공원이에요. 여기서 많은 분들이 주말이 되면 텐트나 돗자리를 가지고 와서 가족과 연인과 함께 피크닉을 즐기고 계세요. 호국 평화의 도시 칠곡 생태공원에서는 매년 가을이 되면 낙동강 평화 축제도 아주 크게 열리는 곳으로 굉장히 넓은데 코로나로 축제 구경 못한 지가 꽤 되었네요. 얼른 코로나 좋아져서 축제 구경도 하는 날이 오면 좋겠어요. 우선 주차장은 잘 되어있어서 주차를 하시면 되는데 주말이면 사람이 많기 때문에 좀 일찍 오시는 것이 좋으며 칠곡 보에는 화장실, 편의점 등 시설이 잘 되어있답니다. 저희가 오늘 지낼 텐트를 펼쳤는데 저희는 오후에 갔는데 이미 많은 분들이 텐트를 많이들 치고 즐기고 계시더라고요. 저희는 도.. 2021. 10. 26.
통영 가볼 만한 곳 동피랑 벽화마을 동심과 함께 인생 샷 만들기 안녕하세요. 오늘은 여러분들에게 동심의 세계(?)로 안내해 드릴꺼에요. 자! 그럼 안내해 드릴 곳은 경남 통영에 위치한 동피랑 마을이에요. 첫째가 둘째만 할 때 한번 갔었던 마을인데 다시 가보니 너무 많은 게 변해 있었어요. (밤에 가서 그런가...ㅎㅎㅎ) 주소: 경남 통영시 동피랑1길 6-18 통영 동피랑 벽화 마을 통영 동피랑 마을은 중앙 전통시장과 연결이 되어있어 벽화마을 둘러보시고 중앙 시장에 가서 해산물 구경하는 재미가 또 있답니다. 동피랑 마을은 주말에는 주차 전쟁이라 저희는 시장 건너 공용 주차장에 늘 주차를 하고 조금 걸어서 올라가야 하지만 운동 삼아 한번 동네 둘러보는 겸 안전하게 공용 주차장을 이용하시는 걸 추천드려요. 입구에 벽화마을 안내간판이 잘 설명이 되어있어서 한번 보고 참고하면.. 2021. 10. 23.
경주 토함 맛집 한옥 룸식당 고등어,갈치 조림 맛있네~ 얼마 전에 경주에 아이들과 다녀왔는데 그날 갔던 식당을 소개드리고자 적어보는데 이곳의 장점은 일단 개별 룸 식당이라는 점이 마음에 들어 가보았고 경주 가볼만한 곳으로 입소문이 나있는 한옥 식당으로 예스러운 느낌의 식당으로 분위기도 좋았습니다. 경주 토함 주소 : 경북 경주시 숲 머리길 159 영업시간 - 10:00~ 21:00 연중 휴무 전화 : 054-748-6969 경주 토함 대표 메뉴 13,000원/갈치조림 정식(2인 이상) 11,000원/고등어조림 정식(2인 이상) 10,000원/동태찌개(2인 이상) 8,000원/흙솥 비빔밥 8,000원/새 알 수제비 우선 경주 토함에 도착을 하면 이렇게 도자기로 만든 장승이 있는데 어두워서 자세히 보진 않았지만 천하대장군과 지하 여장군을 표현을 해놓은 것 같습니.. 2021. 10. 22.
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